Les salons Asian Kitchen Festival, Salon de l’Asie et Japan Touch de retour à Lyon

Sur près de 50 000 m2, les visiteurs partiront à la découverte de plus de 400 créateurs, exposants, restaurateurs et 100 animations et invités, de quoi donner le sourire en cette fin d’année aux amoureux du voyage et des cultures, avec la 24ème Japan Touch, le 9ème Salon de l’Asie et aux gourmands en quête de saveurs avec le 4ème Asian kitchen festival.

Asian kitchen festival, le plus grand food court de France dedié aux cuisines asiatiques

L’Asie est renommée pour ses cuisines, gourmandes et saines. Asian Kitchen Festival ravira les petites faims comme les plus gourmets sur 12 000 m2 dédiés à la culture culinaire asiatique. Chaque visiteur, petit ou grand, repartira avec des recettes en main, des saveurs en bouche, et des souvenirs de rencontres mémorables en tête. Au menu : 30 restaurateurs, traiteurs et pâtissiers, des expositions, conférences, tables-rondes ainsi que de nombreux ateliers de cuisine pour juniors et adultes mais aussi des rencontres et shows culinaires de chefs et experts renommés !Gastronogeek, Chez Mama Ly, les chefs lyonnais Tabata et Ludovic Mey de Food Traboule et l’experte en pâtisserie japonaise Emmanuelle Obadina seront les touches finales de ce menu appétissant.

À retrouver à la carte : tous types de produits exotiques, du thé au saké, des épices aux fruits du continent, les ustensiles de cuisine et la littérature culinaire nécessaires à l’élaboration des recettes.

 

 

Salon de l’Asie, le Vietnam invité d’honneur
C’est un véritable voyage que le Salon de l’Asie propose cette année, à la découverte des traditions, cultures, jeux et arts de vivre asiatiques sur 8 000 m2 et une soixantaine d’exposants. Contes, danses, arts martiaux, expositions d’œuvres de carnettistes, recherches du Yéti, immersions dans des scènes de vie locales, aux notes de musique pentatoniques, rythmeront le séjour des visiteurs. L’escale se prolongera particulièrement au Vietnam, invité d’honneur de cette édition : du costume traditionnel Áo Dài à la V-pop moderne, en passant par la BD, street food, musique traditionnelle, projections cinématographiques et la rencontre d’invités d’origine vietnamienne comme la cheffe Nathalie Nguyen de MasterChef.

Japan Touch, le Japon comme nulle part ailleurs

Japan Touch, ce sont les cultures traditionnelles et pop japonaises sous toutes leurs coutures : la mode japonaise de l’ancestral kimono aux modes alternatives modernes gyaru ou lolita, le cosplay du plus simple costume aux cosplayeur.se.s renommé.e.s aux armures détaillées, la musique japonaise des doux morceaux des animés Ghibli avec Cécile Corbel jusqu’aux reprises détonantes du célèbre manga L’Attaque des Titans de Shiganshina. Japan Touch rime aussi avec idées cadeaux et kawaii (mignon en japonais), mangakas et artistes, expositions de bonsaï et immersions au pays du soleil levant. La pop culture, c’est aussi la vague coréenne avec le webtoon, la K-pop, la K-beauty et la K-food.

 

 

Informations pratiques :
Les 3 salons sont accessibles à tous (accès PMR)

Horaires :

• Samedi 2 décembre : 10h – 19h
• Dimanche 3 décembre : 10h – 18h

Tarifs :
Un billet unique pour les 3 salons

• Samedi : 14€ prévente, 15€ sur place
• Dimanche : 11€ en prévente, 12€ sur place
• Pass Week-end : 18€ en prévente, 19€ sur place
• Gratuit pour les moins de 10 ans

Lieu : 

• Eurexpo Lyon
• Boulevard de l’Europe
• 69 680 Lyon Chassieu